Restoran · Muhatap AI

Servis sürerken rezervasyon telefonu masada kalmasın.

Masa, kişi, saat ve şube bilgisi toplanır; takvimde yer açılır, onay gider — servis bölünmez.

Restoran, kafe, bistro ve çok şubeli yeme-içme işletmeleri — özellikle paket ve yoğun saatlerde telefonun masada kaldığı anlar için.

Kimler için?

Restoran, kafe, bistro ve çok şubeli yeme-içme işletmeleri — özellikle paket ve yoğun saatlerde telefonun masada kaldığı anlar için. Muhatap AI, resepsiyondaki insanı ikame etmez; telefon ve WhatsApp’ta ilk yanıtı standartlaştırır, takvim doluysa veya bilgi yoksa insan devriyle tamamlar.

7/24 ilk yanıtAynı dilde devamKayıt & özet panelde

En sık 3–5 neden — detay

Masa rezervasyonu

Tarih, saat, kişi sayısı ve şube tercihi alınır; teras/bahçe, sigara içilen alan gibi tercihler notlanır.

Kişi / tarih / saat netleştirme

Kapasiteye göre uygun slotlar sunulur, alternatif saat önerilir.

Menü, konum ve erişilebilirlik

Çalışma saatleri, konum tarifi, otopark, çocuk alanı, vegan/vejetaryen seçenekler yanıtlanır.

Grup ve özel gün talebi

Doğum günü, iş yemeği, büyük grup için kişi sayısı, bütçe ve özel istek kaydedilir.

Muhatap AI’ın üstlendiği akış

Masa planına göre gerçek zamanlı slot kontrolü ve rezervasyon kaydı
Kişi ve şube bazlı kapasite yönetimi, alternatif saat önerisi
Onay sonrası SMS/WhatsApp ile teyit, hatırlatma ve değişiklik linki
Menü ve konum bilgisini bilgi bankasından tutarlı sunma
Alerjen, mutfak yoğunluğu ve büyük grupta insan onayı tetikleme
No-show takibinde hatırlatma ve geri kazanım mesajları

Koşullu doğruluk: Takvim/PMS bağlıysa gerçek müsaitlik kontrol edilir; değilse “takvim bağlı değil, geri aramaya düşsün” denir — asla kesinleşmiş gibi söylenmez.

İnsan onayı gerekenler

Alerjen ve sağlık riski

Mutfak teyidi olmadan alerjen garantisi verilmez, şefe not iletilir.

Büyük grup ve özel fiyat

20+ kişi veya özel menü fiyatı yetkili onayı gerektirir.

Depozito ve iade

Ön ödeme ve iptal ücreti insan onayı olmadan tahsil edilmez.

Gelen arama — temsili senaryo · uzatılmış

Arayan: Merhaba, perşembe günü için bir görüşme ayarlayabilir miyiz? Öğleden sonra müsaitim, 14:00 sonrası tercihim.

Muhatap AI: Tabii, takviminizi kontrol ediyorum. Restoran ekibimiz Perşembe 14:30 ve 16:00'da müsait — hangisini rezerve edelim? Onay sonrası SMS/WhatsApp ile teyit göndereceğim.

Arayan: 14:30 uygun, teşekkürler. Konumu da mesaj atar mısınız?

Muhatap AI: Harika, 14:30'u kaydettim. Konum ve hazırlık bilgilerini WhatsApp ile gönderiyorum. Görüşmeye 15 dk kala hatırlatma da alacaksınız.

→ Rezervasyon oluşturuldu · takvim kontrol edildi · onay gönderildi

WhatsApp’ta da aynı akış: müşteri yazıyor → Muhatap AI takvim kontrol ediyor → uygun slotları listeliyor → onay alıp kaydı oluşturuyor. Mesaj türü sesli not veya görsel ise metne çevrilip aynı kuralla işlenir.

Sınırlar ve uyum

• Tıbbi/hukuki/alerjen gibi hassas konularda asla kesin görüş bildirilmez, insan onayı istenir.
• Kayıt ve transkript varsayılan kapalı, panelden açılırsa anons çalar ve saklama süresi seçilir.
• Veriler Türkiye’de saklanır, yurt dışı aktarım varsa sözleşmede açıkça yazılır.

Entegrasyon ve koşullar

Google Calendar / Outlook bağlıysa Muhatap AI gerçek müsaitliği saniyesinde kontrol eder. Bağlı değilse veya PMS hata verirse rezervasyonu kesinleşmiş gibi göstermez; geri arama oluşturur veya belirlenen kişiye aktarır.

• Okuma/yazma kapsamı panelde loglanır
• Bağlantı koparsa otomatik geri arama kuyruğu
• Çakışma durumunda alternatif saat önerilir

Hemen başlayın

5 dakikada kurulum · Hemen aktif · Kredi kartı gerekmez (fatura şirket adına)

Hemen başlayın

Paketler · şeffaf limitler

Sık sorulan

Mevcut numaramı kullanabilir miyim? +

Evet — SIP veya yönlendirme ile bağlanır, müşteriler aynı numarayı aramaya devam eder.

Kayıt ve saklama nasıl? +

Varsayılan kapalı; açarsanız anons çalar, saklama süresi pakete göre 30/90 gün.